هزینه راه اندازی مغازه آجیل و خشکبار - قسمت دوم

در قسمت اول این مقاله، به بررسی مقدمات راه‌اندازی مغازه آجیل و خشکبار پرداختیم. از دلایل انتخاب این شغل تا انتخاب مکان مناسب و تامین سرمایه اولیه، گام‌هایی اساسی را برای شروع این مسیر شروع کردیم.

در ادامه به عوامل موثر بعدی خواهیم پرداخت.

 

هزینه دکوراسیون مغازه آجیل و خشکبار

اولین چیزی که در هنگام ورود به یک مغازه آجیل و خشکبار به چشم می آید، دکوراسیون آن است. دکوراسیونی زیبا و چشم نواز می تواند مشتریان را جذب کند و آنها را به خرید ترغیب کند. در مقابل، دکوراسیونی نامناسب می تواند مشتریان را فراری دهد و حتی به ضرر کسب و کار شما تمام شود.

 

هزینه دکوراسیون مغازه آجیل و خشکبار به عوامل مختلفی مانند متراژ مغازه، نوع مصالحی که استفاده می کنید و میزان کار دکوراسیونی که می خواهید انجام دهید بستگی دارد. به طور تقریبی، می توانید انتظار داشته باشید که بین 20 تا 100 میلیون تومان برای دکوراسیون مغازه خود هزینه کنید.

 

نکات کلیدی در دکوراسیون مغازه آجیل و خشکبار:

نورپردازی: نورپردازی مناسب نقش مهمی در ایجاد فضایی دلنشین دارد. از نورهای گرم و ملایم استفاده کنید تا آجیل ها و خشکبارها به بهترین شکل خود به نمایش گذاشته شوند.

قفسه بندی: قفسه ها باید به گونه ای باشند که دسترسی به آجیل ها و خشکبارها برای مشتریان آسان باشد. همچنین، قفسه ها باید به اندازه کافی بزرگ باشند تا بتوانید تنوع محصولات خود را به نمایش بگذارید.

ویترین: از یک ویترین زیبا برای به نمایش گذاشتن نمونه هایی از آجیل ها و خشکبارهای خود استفاده کنید. ویترین باید به گونه ای باشد که محصولات به وضوح قابل مشاهده باشند و مشتریان را وسوسه به خرید کنند.

رنگ: رنگ های شاد و گرم مانند زرد، نارنجی و قرمز می توانند برای دکوراسیون مغازه آجیل و خشکبار مناسب باشند. این رنگ ها حس گرما و صمیمیت را القا می کنند و مشتریان را به داخل مغازه جذب می کنند.

مصالح: می توانید از مصالح مختلفی مانند چوب، فلز و شیشه برای دکوراسیون مغازه خود استفاده کنید. انتخاب مصالح مناسب به سلیقه شما و نوع محصولاتی که ارائه می دهید بستگی دارد.

 

وسایل و تجهیزات مورد نیاز مغازه آجیل فروشی

لیستی از ضروری ترین وسایل و تجهیزاتی که برای راه اندازی مغازه آجیل فروشی به آنها نیاز دارید، به شرح زیر است:

 

ترازو: مهم ترین ابزار در هر مغازه آجیل فروشی، ترازو است. با استفاده از ترازو می توانید به طور دقیق وزن آجیل و خشکبار را برای مشتریان خود اندازه گیری کنید. ترازوهای دیجیتال با دقت بالا و کاربری آسان، گزینه مناسبی برای مغازه های آجیل فروشی هستند.

نرم افزار حسابداری: برای مدیریت حساب و کتاب مغازه خود به یک نرم افزار حسابداری مناسب نیاز دارید.

صندوق فروش: اگر قصد دارید از مشتریان خود به صورت نقدی یا با کارت بانکی پول دریافت کنید، به یک صندوق فروش نیاز دارید. صندوق های فروش در انواع مختلفی مانند صندوق های فروشگاهی ساده و صندوق های فروشگاهی لمسی موجود هستند که می توانید با توجه به نیاز و سلیقه خود آنها را انتخاب کنید.

قفسه و ویترین: برای چیدمان و به نمایش گذاشتن انواع آجیل و خشکبار به قفسه و ویترین نیاز دارید.

ظروف و لوازم بسته بندی: برای بسته بندی آجیل و خشکبار به ظروف و لوازم بسته بندی مانند پاکت های کاغذی، سلفون، لیوان های یکبار مصرف و ظروف پذیرایی نیاز دارید.

 

لیست اقلام آجیل و خشکبار فروشی

تنوع محصولات در مغازه آجیل و خشکبار بسیار بالاست به طوری که شما ممکن است هرچند ماه یکبار محصول تازه‌ای برای عرضه داشته باشید. این تنوع بالا به شما کمک می کند تا سلیقه طیف وسیعی از مشتریان را پاسخگو باشید و فروش خود را افزایش دهید.

 

دسته بندی محصولات:

محصولات فروشی در فروشگاه آجیل به طور کلی به دسته های زیر تقسیم می شوند:

 

انواع آجیل:

پسته

بادام زمینی

بادام هندی

فندق

گردو

شاه بلوط

ماکادمیا

انواع میوه خشک:

توت خشک

برگه هلو و زردآلو

آلو خشک

انجیر خشک

کشمش و مویز

انواع تخمه:

کدو

ژاپنی

آفتابگردان

انواع حبوبات:

انواع لوبیا

عدس

نخود

ذرت

انواع شیرینی خشک:

شیرینی‌جات

باسلوق

باقلوا

سوهان

مسقطی

انواع شکلات:

تلخ

مغزدار

کاکائویی

فندقی

دراژه شکلاتی ساده و مغزدار

انواع تنقلات:

لواشک

آلبالو خشک

ترشک

انواع نقل

دراژه و اسمارتیز

انواع ادویه:

هل

زنجبیل

پودر نارگیل

 

مهم ترین نکته در انتخاب محصولات، توجه به کیفیت آنها است. محصولاتی را انتخاب کنید که تازه، سالم و خوش طعم باشند.

 

سود مغازه آجیل و خشکبار

طبق اعلام اتحادیه آجیل و خشکبار، سود قانونی این صنف حدود 12 درصد تعیین شده است. اما این عدد فقط یک عدد حداقلی است و سود واقعی شما می تواند بسیار بیشتر از این باشد.

حاشیه سود واقعی در مغازه آجیل و خشکبار به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله:

کیفیت محصول: هر چه کیفیت محصول شما بالاتر باشد، می توانید آن را با قیمت بیشتری به فروش برسانید و سود بیشتری کسب کنید.

برند بودن: اگر بتوانید برای مغازه خود برندسازی کنید و به عنوان یک برند معتبر در بازار شناخته شوید، می توانید حاشیه سود خود را افزایش دهید.

منطقه مغازه آجیل‌فروشی: موقعییت مکانی مغازه شما در میزان فروش و سود شما تاثیرگذار است. مغازه هایی که در مناطق پر رفت و آمد و یا در مناطق ثروتمند نشین قرار دارند، معمولا فروش و سود بیشتری دارند.

نوع آجیل و خشکبار: حاشیه سود انواع مختلف آجیل و خشکبار با یکدیگر متفاوت است. به طور کلی، حاشیه سود آجیل های خارجی، میوه های خشک و برخی از مغزها مانند پسته و بادام بیشتر از سایر اقلام است.

 

نکاتی برای رونق مغازه آجیل و خشکبار

برای جلب نظر مشتریان و رونق مغازه خود، باید به نکاتی ظریف توجه کنید که در ادامه به برخی از آنها اشاره خواهیم کرد.

 

گشاده رویی با مشتریان

 

ولین قدم برای ایجاد ارتباطی صمیمی با مشتری، لبخند زدن است. لبخندی گرم و صمیمی، اعتماد و احساس خوشایندی را در مشتری القا می کند و او را به خرید ترغیب می کند. به خاطر داشته باشید که مشتری مداری، مهم ترین بخش از هر کسب و کاری است و احترام و ارائه خدمات باکیفیت به او، مهم ترین وظیفه شما به عنوان یک فروشنده است.

 

تبلیغات و برندسازی:

تبلیغات و برندسازی نقشی حیاتی در موفقیت هر کسب و کاری ایفا می کند. برای معرفی مغازه آجیل و خشکبار خود به مخاطبان، از روش های مختلف تبلیغاتی مانند شبکه های اجتماعی، بروزرسانی وب سایت، تبلیغات چاپی و مشارکت در رویدادهای محلی استفاده کنید. ایجاد یک برند منحصر به فرد با نامی جذاب و لوگویی زیبا نیز می تواند به جذب مشتریان و ایجاد تمایز در میان رقبا کمک کند.

 

وفاداری به مشتری:

موفقیت واقعی در کسب و کار، زمانی حاصل می شود که مشتریان شما به مشتریانی وفادار تبدیل شوند. برای ایجاد وفاداری در مشتریان، به نیازها و خواسته های آنها توجه کنید، خدمات پس از فروش مناسبی ارائه دهید و با آنها تعامل داشته باشید. برگزاری برنامه های تشویقی برای مشتریان دائمی و ارائه تخفیف های ویژه می تواند احساس ارزشمندی را در آنها ایجاد کند و موجب افزایش وفاداری آنها به برند شما شود.

 

راه اندازی و اداره یک مغازه آجیل و خشکبار موفق، نیازمند مهارت، خلاقیت و پشتکار است. در این مقاله، به نکات کلیدی برای موفقیت در این کسب و کار اشاره کردیم.

 

ما در سامانه مشاوره صنفی دود چراغ، با تیمی مجرب از متخصصان، آماده ارائه مشاوره های تخصصی به شما در زمینه های مختلف راه اندازی، اداره و توسعه کسب و کار آجیل و خشکبار هستیم. کارشناسان ما با ارائه راهکارهای عملی و کاربردی، به شما کمک می کنند تا در این مسیر پر رقابت، به موفقیت برسید.

 

همین امروز با ما تماس بگیرید و از خدمات مشاوره ای دود چراغ بهره مند شوید.